Favourite cookies

Het einde van het jaar is in zicht
en op de één of andere manier
hoort daar het bakken van
koekjes bij.
Is het de gezelligheid die het samen
koekjes bakken in de keuken met zich brengt
of de warmte en de heerlijke geur
die heel het huis vult?
Geen idee maar
koekjes en Oudejaar/Nieuwjaar
horen gewoon samen.



De koekjes met granaatappel en witte chocolade

zijn inmiddels echt een hit geworden hier thuis.

The pomegranate cookies with white chocolat

have become a real hit here at our house.

Maar dochterlief wou ze toch ook graag

eens proberen met gewone melkchocolade ipv witte.

My daughter wanted to use regular milkchocolate

instead of white chocolat though for part of the dough.

De balletjes zien er dan zo uit.

That's what those look like before baking.

En zo zien de koekjes eruit na het bakken.

And that's what the cookies look like after baking.

Zelfs één van de zonen wou aan de slag
met een recept dat hij vond
voor zandkoekjes.

Even one of the sons
wanted to join in the baking
with a recipe he found.

Het werden sterrenkoekjes
en lekker zijn ze!

The result are starry cookies
that really taste wonderful!

Neem gerust een koekje

op een mooi Eindejaar

en een spetterend begin

van 2012!

Take a cookie everyone

for a wonderful ending of this year

and a splendid beginning of 2012! 

En ja hoor, ook de onvermijdelijke

'lukken' waarover ik het vorig jaar had

worden weer gebakken.

Het deeg ligt al te wachten in de koelkast.

Voor wie het graag zelf eens probeert:

hier en hier vind je het recept.

I will also bake 'lukken' again of course.

No Newyear without those.

The dough lies waiting in the fridge.

Everyone who wants to try it:

you can find the recipe here and here.

Groetjes,

Marian

Bye,

Marian