donderdag 30 december 2010

lukken part two

Hééééééél vreemd!!!
Echt heel erg vreemd
dat niemand onder jullie
weet wat lukken zijn.
Die zullen dan toch echt
aan deze streek gebonden zijn.
En ook niemand die Destrooper
kent??? Héééél vreemd!
Madelief zat in de juiste richting,
het zijn inderdaad wafels
maar dan krokante, dunne wafeltjes.

Hier komt het

VERVOLG van het RECEPT

Haal het deeg uit de koelkast en
rol er met de handen bolletjes van.




Breng intussen het wafelijzer op temperatuur.
Hier heb je een fijn gewafeld wafelijzer
voor nodig. (cfr. voor Brusselse wafels
heb je een grof gewafeld wafelijzer nodig) 




Bestrijk het wafelijzer
met wat boter.
Leg er twee bolletjes in
en bakken maar.
De wafeltjes zijn goed
als ze goudbruin zijn.
Gewoon regelmatig checken!
Laat de wafeltjes op een rooster afkoelen.
Volgende bolletjes kunnen in het wafelijzer.
Niet opnieuw boteren nu,
dat is enkel bij het begin nodig.






Succes!





Groetjes,
Marian






Neem je ook een lukje?


Beste wensen voor het nieuwe jaar
2011!!!

Best wishes for the new year
2011!!!



en nu hoop ik maar dat het geen
al te grote ontgoocheling is
dat die 'lukken' gewoon
een soort wafeltjes zijn...


19 opmerkingen:

  1. Zelfs aan het eind van het jaar leer ik nog...ik wist ook niet wat lukken zijn! Mmm...ziet er lekker uit hoor!

    Een hele fijne jaarwisseling en alle goeds voor 2011!

    Een lieve & warme groet, Ingrid

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Ja die ken ik, galetjes noemen wij dat en de stooper ken ik ook ik beb fan van die fijne speculoosjes met amandelen. Het ziet er in elk geval goed gelukt uit, gelukkig en gelukkig zijn in het nieuwe jaar;-)!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Ze zien er erg lekker uit, maar de naam? nee zegt mij ook niets
    mag ik ook wafel zeggen? hihi

    Een gezond en gelukkig 2011 toegewenst, Jantsje

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Ooohhhhh, kniepertjes (op z'n Gronings), ja lekker!

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Aha,lukken zijn dus Wafels.Ze zien er een beetje uit als stroopwafels ,een beetje stroop er tussen en klaar Yummy !! Ik wens je een heel mooi 2011
    Liefs Elisabeth

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Ze zijn gelukt en zien er lekker uit, dat gaat helemaal goed komen tijdens de jaarwisseling!

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Die zien er wel lekker uit Marian!!!ik wens jullie ook een heel mooi eindejaar....groetjes

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Het gaat mij niet lukken hoor. Ik heb geen wafelijzer. Ze lijken me wel lekker. Ik wens je een heel gelukkig 2011 en ik wens je dat onder het genot van een hollandse oliebol in Frankrijk.

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Ohhh marian, maar datziet er heerlijk uit, en begrijo nu dat zo'n schaaltje vol zeer snel leeg is. Bedankt voor je heerlijke LUKKEN recept.

    Geniet van een heerlijke oudejaarsavond morgen, en stap vol vreugde het nieuwe jaar in.

    Lieve grpoet, Josephine

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Ik hoop dat het gaat lukken...ziet er heerlijk uit !! liefs Ria......


    EEN HEEL GOED EN GEZOND 2011 !!!...

    LIEVE GROETJES VAN MIJ....

    ★ ┊    ★ ┊┊   ★ ┊  ★ ┊    
    ┊   ┊ ☆   ☆┊ ┊     ★┊  
      ★ ┊    ★ ┊ ★ ┊ ★ ┊
    ┊   ┊ ☆   ☆┊    ★┊ ☆ ☆ 
    ☆┊   ☆   ★ ┊    ★ ┊┊ ☆   
    ┊   ┊ ☆   ☆┊    ★┊★┊ ★
    ☆┊ ☆   ★ ┊    ★ ┊ ☆

    A REALLY GOOD AND HEALTHY 2011 !!!

    WARM HUGS FROM ME ........

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Yummmmm my sweet friend....sending you oodles of love and delight for a blissful new year. oxoxox

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Ze zijn enorm goed gelukt, lieve Marian!

    Bedankt voor al je trouwe bezoekjes!

    Ik wens jou en je gezin een heel fijn en gezellig uiteinde & een heel liefdevol,gezond, gelukkig nieuw-jaar!

    Tot volgend jaar!
    Happy new year...cheers!
    Liefs, Helena

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Eerlijk is eerlijk...ik ben niet zo'n keukenprinsjes. Ik zie dat je al een wafelijzer hebt dus de fortune cookies moeten dan gemakkelijk te maken zijn. Ik zal het recept van het beslag even opvragen (kreeg namelijk een kom beslag kant en klaar afgeleverd...;))! Kom er op terug!

    Deze wafeltjes zien er ook heerlijk uit! Heb je het recept voor mij?

    Groetjes en een hele fijne jaarwisseling!

    Groetjes, Ilona

    BeantwoordenVerwijderen
  14. mmmmm lekker, ik ruik ze hier.
    Gelukkig 2011!!

    BeantwoordenVerwijderen
  15. Ik heb op de valreep naar het Nieuwe Jaar er nog iets bijgeleerd lieve Marian.
    Ze zien er heerlijk uit.
    Ik wens jou en je gezin een gezellig jaarwisseling toe en een in alle opzichten gelukkig 2011.
    Lieve groet, Mea

    BeantwoordenVerwijderen
  16. Ja hoor, hier noemen we dat ook kniepertjes :) LEKKER!! Bak ze zelf bijna ieder jaar voor de kerk en dan verkopen in het dorp. Gelukkig nieuw jaar

    BeantwoordenVerwijderen
  17. lUKKEN.......nooit van gehoord,ik ken ze wel onder de andere streekgebonden naam kniepertjes.

    Wij hielden het bij oliebollen en appelbeignets,ook lekker.

    Maar ik ga je recept wel opslaan voor een andere keer want ik heb wel een wafelijzer in de kelder staan.

    Lieve Marian ik wens jou en je gezin ALLE GOEDS in 2011!!!
    En dat ik nog vaak op jou leuke blog op bezoek mag komen!

    Liefs,
    Ger

    P.S.
    Ik keek afgelopen week nog naar film op TV Bedankt en merci, een film over vijf volkscafés in de Westhoek.
    Werkelijk fantastisch om te zien!!!

    BeantwoordenVerwijderen